“エゴマ油”
体内で作ることの出来ない必須脂肪酸α-リノレン酸高含有
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「えごま」とはシソ科に属する植物の一つです。一番の特徴は現代の食生活に
必須といわれるα-リノレン酸の含有量が高いことです。α-リノレン酸は人間が
体内で作ることの出来ない必須脂肪酸であり、身体の中でDHA・EPAに変
換されます。
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■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
■取扱いのご注意 本商品は酸化しやすい特徴がありますので、開封後は冷蔵庫で保存していただき、
3ヶ月を目安に使い切って下さい。
熱湯をご使用の際は十分にご注意ください。
■原材料 エゴマ油、酸化防止剤(トコフェロール、V.C)
エゴマ油
「えごま」とはシソ科に属する植物の一つです。一番の特徴は現代の食生活に
必須といわれるα-リノレン酸の含有量が高いことです。α-リノレン酸は人間が
体内で作ることの出来ない必須脂肪酸であり、身体の中でDHA・EPAに変
換されます。エゴマ油は今ダイエット食用油として大注目を集めていますが、
健康維持のための油としてもサラダ等のドレッシング、または和え物などのお
料理にご利用頂けます。 |
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